发布时间：2016-08-28 17:00浏览次数：100Tags：第四城社区
喜欢给大家推荐卡卡角角美食的四娘
又来了！
看重环境、喜欢装逼的请绕道，
因为这篇帖子不推荐高逼格。
喜欢去卡卡角角吃地道美食还不在乎环境的，
一定要看看哦！
四娘经过各方打探、甚至肉测，
精心挑选了几家吃过不会让大家失望的小馆，
感兴趣就去试一试
↓↓↓
资格苍蝇馆子：口齿留香的烤肉与毛焦火辣的脾气育婴堂街（近11中） 【 张嬢烤肉】（网友 @bunnyyy推荐 ，四娘亲测）
这真的是一个“卡卡角角”里的烤肉，张嬢烤肉看似很普通，但小巷却人气十足。夜夜灯火通明，笙歌阵阵~~
就是这个小巷子~~~黑黢黢滴，就张嬢热闹得很~~~
老板张嬢是个正儿八经的成都太婆，嘴巴jiao得很，生意火爆的时候还会爆两句粗口 ，脾气正儿八经的毛焦火辣。但抵不过人家味道好啊，一点儿都不影响生意！
这家烤肉的特色是四种入味到爆了的牛肉（黑椒，蒜香，麻辣，香菜），感觉莫得啥子嫩肉精，锅热了下锅20秒就可以吃；特制的大片五花肉（味道有点泛甜）以及洋葱鹌鹑蛋再塔配点新鲜生菜和土豆，要是喜欢吃嘎嘎的还可以喊一份蒜香排骨，味道简直巴适得扳！
这是四娘跟小伙伴一起去吃的时候拍的，大家都是肉食动物呢~
妥妥儿的打蛋小能手！
去吃张嬢烤肉，一定要点她家的花生干辣椒碟子，配她家烤肉才是最巴适滴。（忘了拍照） 但是，干碟真的太少了，还没吃到一半就没了，让张嬢加一点，她超级不乐意，最后只加了一点点。哈哈哈，要甜甜地叫：张~嬢~，她才会加那么一点点……
吃下来，人均差不多60，也算很划算的了，饱饱的！
【张嬢烤肉】育婴堂街（近11中），有人说水碾河开分店了
好吃不贵，适合夏天的冷锅串串红花东路小巷子里 【歪串串】（推荐编编 @小米辣辣辣，四娘也肉测了，合我口味）
这家店就在高笋塘那边一个小巷子里面，可以坐公交也可以做高架，下来走不了多久就到了。这是一家典型的苍蝇馆子。天气太热，不想围着锅炉吃火锅或串串，又想吃那个味道，冷锅串串是一个超级不错的选择，煮好了再给你端上来，巴巴适适的。
不过这家味道适中，不是很辣，喜欢吃很辣很辣的朋友，要考虑一下哟！
这是店面~貌似有很多重名的，但我问了，这家是没有分店的，就这一家。
先自己去选菜品，虽然是个小馆子，但菜品看起来还蛮新鲜的。（忘了拍照）
选好了老板就会给你煮好端上来，还多快的，不会等太久。我个人不是特别爱吃肉，所以我强烈推荐空心菜、莴笋尖和黄花，又嫩又脆，超级好吃。特别是配上他们的干碟，不摆了！
不爱吃肉的我，爱上了他们的嫩牛肉，拿了一大把，结果还不够吃，后来就增加了一大把，哈哈。鸡尖也不错呢，耙耙的~ 其他的菜就按自己喜好来选就行了。
热疯了的天气，也要出去吃的串串建兴路15号附37号（SM广场麦当劳转进去直接开到底） 【疯子串串】
（推荐网友 @justmiss）
成都最近这个天真的是热的莫法，每天上个班都感觉是用尽了洪荒之力，躲在空调房里真的哪里都不想去，周末的时候，朋友居然喊我去吃串串，我当然各种拒绝。然后朋友说，这家串串他们去吃了几次了，味道还多么巴适，来了你不得后悔。
然后，经过了各种思想斗争，我还是决定不扫朋友们的兴，要死不活的去应约了。
自己导航去的，还算好找，一看招牌我也是醉了，居然叫这个名字“疯子串串”，老板是有好扯。
不管那么多了，我先去拿菜，菜品看起来还是多么新鲜的，老板儿说，他们的食材每天都是XUAN到菜市去采购的，头天剩下的菜都拿来丢，做的就是品质和回头客，嚯哟，老板儿，这个态度好，希望二天生意好了也能坚持。
郡肝儿，看起来多新鲜的，还有一种嘛了料的小郡肝儿，老板儿说是他们每天卖的最快的。
香菜牛肉、折耳根牛肉、泡椒牛肉、芹菜牛肉，还有麻辣牛肉，不过我还是最钟爱香菜牛肉。
兔儿腰，看起来还是多有特色，我最喜欢次了?
选好了菜出去，老板儿已经把砂锅儿给我们端上来，颜色看起来也巴适的很，老板儿说了，人家是请了资格老成都开火锅的大爷来亲自炒的料，几十年的历史了，能撇得到哪里去嘛。
红亮亮的好安逸哟，蒜也是捣的很碎很碎的。
我吃的油碟子和沾兔儿腰必须要的干碟，话说老板儿的干碟材料好丰富哟。巴适。
他们家不仅只有热锅，还有很有特色的辣卤串串，问我们要不要试一试呢，好嘛，那就试一试呢。
热锅煮好了，麻辣小郡肝儿和兔儿腰还有鹌鹑蛋沾起干海椒面吃起之巴适，糟了，口水又出来了。
有点小辣小辣的，就喊了杯老板儿新推出的酸梅汁，朋友喊的荔枝汁，老板儿说是限量的，每天卖完就没得了。
这个水感觉逼格还多么高，于是我妖艳儿的照了一张，哈哈哈
火锅粉是每一次吃到最后，我必须要吃的，这个粉儿还多么有嚼劲，Q弹Q弹的，搭配XUAN炒的蛋炒饭味道简直巴适得板儿。
价格也还是合理哈，我们6个人吃了210多，老板儿大方给我们算的200，还送了我们张抵用卷，好嘛，改天凉快点我们又来吃嘛
一家又卖串串又卖火锅的店，超火爆广厦街30号(近安居街) 【李记秤盘串串】（编编朋友推荐）
先提醒，没有耐心、身体不好的，千万不要去哈。
这家店隐藏在广夏街的浓荫深处，没有空调、却生意爆好。地方不是很好找，各种小巷子乱串才找过来，天气热绝对不要来吃。
传说中的称盘串串，最特色的就是牛杂。其他地方的牛杂都是一份一份配好了给你上上来，这家的牛杂所有东西全部分开，牛肚，肺片，头皮，肠子等等，每一种都码好了料分开放在冰柜里，你自己搭配自己选，选好了称重算钱，还蛮划算。
牛杂35块钱一斤畅吃，嫩牛肉麻辣牛肉各种好吃赞不绝口。锅底亲测第二天吃了不拉肚子，比较温和，不属于那种吃了辣得跳的。干碟，走到哪都要来一盘，黄豆粉比例过高了，海椒香度一般，配上牛杂刚刚好。
【锅底】味道还行，不算辣，比较香，回甜。
【价格】非常划算，人均也就是40，50的样子。
在小区里面的一家小清新店，居然是火锅水碾河路北社区19栋5单元 【山(火锅)】（坐四娘斜对面的编编推荐的，这家不算苍蝇馆子，还多小清新的，但是在一个小区里）
水碾河甜不辣隔壁，一家年轻人开的火锅，整个装修都很有禅意，从墙壁挂画到盆栽，桌数不多，但都坐满了。
底料就是扎实的牛油底料，加入两瓶有点甜的农夫山泉，牛油味道浓郁。
菜品都很新鲜，口感较好，推荐耗儿鱼和极品鹅肠，毛肚略老嚼不动；但是豆根没有重庆的嫩气，专门点了今年流行的非洲冰草，脆脆的。长这样子↓
整体味道辣味适中偏麻，能吃辣的可以直接跳过微辣。最值得推荐的是有个很乖的小鲜肉，端起盘盘卖妈妈做的西米露和冰粉，长得乖，嘴巴又很甜，人家冰粉味道确实还是可以，反正整体体验还是很不错哈。
总的来说消费人均70才能吃饱，我觉得还是有点小贵。
好啦，今天就推荐到这里~
好饿好饿好饿…
除了以上这些，
其实成都还有很多类似的苍蝇馆子，
今天就不一一列举了，
等过段时间发现新的，再来推荐！
如果你也吃到了还不错滴苍蝇馆子，欢迎「 写评论」补充~
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